-Jeg har studert plantevitenskap og studieretning jord- og hagebruk. Her lærer man enkelt sagt om produksjon av mat, smiler Elin. -Studiet dreier seg blant annet om om dyrkningsteknikk, jord, fotosyntese, økologisk/bærekraftig landbruk, plantesjukdommer, insekter og skadedyr.
Hun har alltid vært opptatt av mat og matproduksjon, og mener bestemt at det er viktig med en bærekraftig og best mulig matproduksjon i Norge. -Jeg synes vi bør bestrebe å produsere så mye som mulig av maten vi trenger her til lands. Vi bli flere og flere mennesker her på jorda, og mat vil trenger i uoverskuelig framtid, fastslår Elin engasjert.
Plantevitere kan jobbe mange ulike steder.- Det tradisjonelle har vært i landbruksrådgivninga, i forskninga og i kommunal sektor. Men det er så mye mer! Du har Bama og andre typiske importører og grossister hvor det skal kvalitetskontrolleres og kjøpes inn. Og det er jobber i både i inn- og utland, dersom man tar noe mer utviklingsfag kan man få jobb over stort sett hele verden. I tillegg er det er jobber i departementene og direktorater, jobb som lærer på f.eks. naturbruk, jobb i Mattilsynet med å føre tilsyn med plantesykdommer, såkorn, importerte planter... Og lista kunne helt klart ha blitt gjort lengre. Og dette er bare hva man kan få innen for retning jord- og hagebruk, sier Elin.
Selv skal Elin starte i ny jobb 1. juni. Da starter hun som økologisk rådgiver i Norsk Landbruksrådgivning Nord-Trøndelag, hvor hun i samarbeid med Tine skal drive økologisk rådgivning mot bønder som vurderer å legge om til økologisk drift eller står midt i prosessen. -Jeg synes det blir spennende å reise ut i felt og jobbe sammen med de som faktisk produserer maten vi spiser, så jeg gleder meg, smiler Elin.
I tillegg til spennende fag, trekker Elin fra studiemiljøet ved UMB. - Jeg har vært student i Trondheim et halvt år, og det er bra der, men det er noe eget med det intime, lille miljøet du får på Ås. Om du engasjerer deg litt får du så utrulig mye mer igjen, du føler virkelig at nettverket ditt vokser av det. Jeg har virkelig hatt noen av mine aller beste år her på Ås, og det kommer til å bli rart å flytte herifra.
-Hvis du skulle gi en oppfordring til utdanningssøkende om å ta en ”grønn utdanning” – hva ville du sagt til dem? Elin svarer kjapt: -At dette er en framtidsretta og særdels aktuell utdanning! Få ting er så viktige for oss som den naturen vi har rundt oss, og den maten vi skal ha i oss. Det gir meg en svært god følelse å vite at jeg skal være med å sørge for en god matproduksjon i mine år ute i jobb.
Bachelor i plantevitenskap finner du mer informasjon om her.
Master i plantevitenskap finner du mer informasjon om her.
